蓝莓是直接吃还是剥皮吃

直接吃。吃蓝莓的时候既不用剥皮，也不需要切，更不需要去核。蓝莓味甜微酸，果肉细腻，种子很小，可直接当作餐后水果来吃。但是需要注意的是，在食用之前一定要将蓝莓清洗干净，以免表皮有残留的农药。蓝莓的皮含有丰富的花青素，表面的白霜是一种果粉，说明水果新鲜，含有一些营养物质。蓝莓被称为水果皇后，含有丰富的蛋白质和维生素，矿物质和微量元素含量也很多，并且富含花青素、有机酸、超氧化物歧化酶酚酸、果胶和紫檀芪等营养成分，并且还含有苯甲酸钠等物质。