蒜薹有点老能不能焯水 飘香香 专业问答 1.43W 大中小设置文字大小 不能焯水。焯水会使蒜苔更老,难以咀嚼。蒜薹可以做成蒜薹爆鸡胗、凉拌蒜薹、肉末皮蛋炒蒜薹、蒜薹炒牛肉、蒜薹炒茄子、蒜薹炒杏鲍菇、蒜薹米饼、鹅蛋炒蒜薹、卤牛肉爆炒蒜薹、蒜薹炒鸡心、鱿鱼炒蒜薹、鱿鱼须炒蒜薹、孜然蒜薹、五香蒜薹等等。吃不完的蒜薹可以冷藏保存或者真空保存。 TAG标签:蒜薹 老能 #