如何判断螺旋意大利面是否煮熟

用筷子夹一下，可以夹断并且不会黏连在一起的螺旋意大利面煮熟了。做螺旋意大利面之前，先用凉水浸泡15分钟，然后再煮5分钟捞出备用，在锅中倒入适量油，将彩椒，洋葱虾等翻炒5分钟，放入之前准备好的意大利面翻炒一段时间后便可以出锅了。