桂花糕需要蒸几分钟

三十分钟，在蒸桂花糕的时候，先用凉水上锅蒸，最好使用带竹罩的蒸锅，不建议将锅半开，全程注意火的把握，要用中小火蒸，三十分分钟过后，熄火后一定要在焖五分钟再将其盖子打开，让其充分吸收空气，待其放凉后，切块就可食用。吃不完的桂花糕用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏即可。