菜包子需要蒸几分钟

十五分钟左右。常见的素包子有香菇馅、角瓜陷、韭菜馅、圆白菜粉丝馅等，蒸素包子要注意控制时间。蒸包子的时间比较长会导致蒸出来的包子吃起来口感比较硬。需要注意在蒸完素包子以后不要直接把蒸锅盖子打开，而应该将包子再焖一会，避免包子回缩。