黄瓜炒多久能熟

3分钟。黄瓜生熟都是可以吃的，想要口感脆一点的，可以稍微缩短一下时间，想要口感软一点，炒的时候就可以稍微的延长一点时间。黄瓜本身里面的水分多，在炒的时候出水严重，影响整体口感，所以可以在清洗的时候，加入一勺食盐，杀一下黄瓜本身的水分。