冬瓜蒸多久能熟

15分钟左右。蒸冬瓜的时间与切成的冬瓜片的厚薄是有直接关系的，一般切成指头肚厚薄的冬瓜，水烧开之后上锅蒸，15分钟就可以蒸熟，蒸熟的冬瓜呈现出的是半透明的状态。冬瓜吃法多样，除了可以蒸着吃，还可以做冬瓜汤，也可以炒着吃。