切好的苦瓜怎么保存 飘香香 专业问答 2.03W 大中小设置文字大小 覆盖上保鲜膜放冰箱、晒成苦瓜干。保存苦瓜干的过程中不能直接放在阳光下照射,需要放在通风、阴凉的地方,然后用布盖在上面。晒好的苦瓜干可以用来做苦瓜炒肉,炒肉的过程中五花肉要可炒焦一点,这样炒出来的菜品口味会更香。干苦瓜吸油能力较强,在炒的时候需要适当多加点油。 TAG标签:切好 苦瓜 保存 #