炸七彩虾片为什么糊了 飘香香 专业问答 1.04W 大中小设置文字大小 火候太大,油温太高。炸七彩虾片时。火候不能太大,太大容易炸糊,影响口感。同时在炸的过程中,要随时翻阅,否则也会出现炸糊的现象,炸时一次性不要放入太多,最好放六七片,太多会导致有些七彩虾片受热不均匀,出现有的熟透,有些还没有熟的现象。 TAG标签:七彩 虾片 #