汉堡里面放的是什么菜是生菜吗

是的。汉堡里面放的生菜是为了接触汉堡的油腻，使得汉堡吃在嘴里能够有清新的口感。汉堡里的生菜可以是整片生菜叶，也可以是生菜丝。生菜除了可以加入汉堡中，还可以焯水后做成蚝油生菜食用，或是在烤肉时用生菜包裹住肉及大蒜、辣椒等一起食用。