生菜怎样晒

放在通风干燥处晾晒。在晒生菜时切记不要晒得时间太长，也不要进行太阳直射，否则容易把生菜叶子晒黄炒制，不能食用。青菜是一种常见的绿色蔬菜，常用来做凉拌、清炒、水煮等，若晒成干菜后需要注意不要放置太长时间，否则容易出现发霉变质的现象。