红烧鱼块里面还可以放什么

青椒、红椒、冬笋、香菜，豆芽等。红烧鱼块原本是上海菜，后来流传到全国各地也有了不少改良的做法，在北方，会在鱼块中加入冬笋，荤素搭配，鲜香味美。喜辣地区可以放入青椒或者红椒，一方面增加辣味，一方面提高菜肴的色泽度，也有些地方会在最后加入香菜。