吃之前大枣要洗吗

要洗。大枣的表面会有灰尘等杂质，还会有一些细菌，所以需要清洗干净。大枣晒干之后可以直接吃，也可以将其用来煮稀饭或者是烫火锅、泡茶。大枣保存时，可以直接将其放置在冰箱内进行冷藏，晒干的则可以放置在通风干燥处保存，要避免光照直射。