草莓吃之前要怎么洗

先清水浸泡10分钟左右，再清水冲洗干净。草莓表皮娇嫩，用力清洗会破坏果肉影响口感。正确清洗方式为先清水浸泡，然后将水倒净，用小水流继续逐个清洗，这样处理的草莓表皮干净并且很少破损。冬季是吃草莓的季节，要注意购买新鲜无腐败的草莓。