竹笋怎么腌制 飘香香 专业问答 9.7K 大中小设置文字大小 密封放在缸中腌制。将经过消毒的竹笋放入罐中,需要一层盐和一层竹笋来回交错,最后倒入清水中直接腌制。所有的竹笋必须浸入盐水中,最后将缸密封,片刻后可以腌制。将它们取出并晾干后,它们就是常见的笋干,可以在食用时根据需要烹饪竹笋。 TAG标签:竹笋 腌制 #