什么是坚果

1、坚果属于闭果的一种，坚果的外壳很坚硬，里面有一个或者多个果实，坚果是植物中最珍贵的东西，比如杏仁，核桃仁等等。

2、坚果一般建议低温加热或者是生吃油炸。和牛奶类食品搭配在一起，使用效果更好，比如坚果燕麦牛奶等等。

3、在食用坚果要注意适量。

4、坚果类最为常见的是松树类的坚果，它们为大家熟悉的裸子植物。常绿叶披针形，簇生于短枝上；分布于多数温带及其北部地区。成熟的松果中含有种子，可以生吃，不过烤熟会更香，也便于贮存。幼嫩的松果沸煮后也可食用。嫩叶和树皮亦可以食用