生牛肉能直接烤吗

能。牛肉是可以直接烤着吃的，烤牛肉的做法有许多种，比方黑胡椒味、烤原味、咖喱味等等。烤牛肉的时候先将牛肉洗净切片，把牛肉放进碗里，加入适量的料酒、生抽和黑胡椒粉腌制，这样可以让牛肉更好的入味。将电饼铛预热，加入油，放入牛肉，四至五分钟即可烤熟。