怎么区别真假油食用油

1、在看包装时，需要先看商标，特别需要注意保质期和出厂日期以及出产地。

2、真的食用油颜色会比较浅，一般会呈淡黄色，价格越贵的油一般油的颜色会比较浅。不过此类方法也要看油的种类，菜油颜色就会比较深。菜油适合炸东西，因为比较香。香油，又称为芝麻油，有一种香味，因此用来在凉拌菜中使用。橄榄油具有丰富的营养，而且口感也不错，适合用来炒菜，植物油存放时间久了会出现一点变质现象，遇到这种情况把沉淀物除去则仍可以食用。