豌豆和白豆一样吗

不一样。豌豆颗粒比较小，圆润。而白豆要比豌豆大一些，没有那么圆。豆类可以用保鲜袋密封好放入冰箱冷藏保鲜。还可以把豆子晒干，要吃的时候用水泡一下，在煮。豆类还可以做很多的美食，如豆腐，豆浆，豆腐干，豆腐皮，黄豆焖猪脚，绿豆糕，豌豆焖饭等。