青豆和绿豆一样吗

不一样。青豆是大豆、豌豆的别称，原产中国，在全国各地均有栽培，东北种植的比较多。绿豆别名青小豆、植豆等，在世界各地热带、亚热带地区广泛栽培，是豆科植物绿豆的种子。青豆可以煮着吃，也可以炒着、煮饭吃。绿豆可以煮着吃，制作绿豆沙、绿豆糕等美食。