削皮苹果怎样防氧化

加盐水浸泡。苹果是一年四季都可以吃到的水果，但是苹果削了皮以后，果肉的表面就很容易跟空气中的氧气发生一系列的氧化反应，果肉的颜色就会开始变黄，不仅如此，裸露在空气中的苹果会平没有削皮的苹果更快的变质然后腐烂，所以削了皮的苹果尽量及时吃完。