饺子用西芹还是香芹 飘香香 专业问答 3.12W 大中小设置文字大小 香芹。西芹和香芹作比较,西芹的纤维更粗需要提前焯水,香芹含水分多纤维细,可以直接做成饺子馅儿,煮熟后馅料可口。同时香芹由于富含水分还可以榨蔬果汁。香芹的味道也更加浓郁,适合和其他食材一起制成饺子馅儿。西芹比香芹的体积更大,颜色较浅,在市场购买时要注意挑选。 TAG标签:香芹 饺子 西芹 #