为啥叫黄喉 飘香香 专业问答 2.76W 大中小设置文字大小 外表呈蛋黄色。黄喉这个名词出现比较多的地方是在四川火锅的菜单上,它是家畜猪、牛等动物的大血管,比较粗,洗干净切好装盘后看起来像食管或气管,并且其色呈蛋黄色,所以被称为黄喉。作为火锅中一种常用的食材,它非常的爽脆,深受一些专业小吃货们的喜爱,是火锅桌上必点食材。 TAG标签:黄喉 #