特别肥的腊肉怎么做不腻 飘香香 专业问答 3.09W 大中小设置文字大小 1、在烹饪之前,可以将非腊肉放进电饭锅或者是高压锅中蒸煮。这样不但可以把腊肉煮熟还可以吧肥肉中的油蒸煮出来。这样做出来的肥腊肉就不会太腻。2、在炒制非腊肉的时候,锅中不要放太多油,少量油即可。同时,在锅中进行多次的翻炒,这样可以把油翻炒出来,做出来的肉就不会太腻。 TAG标签:腊肉 不腻 #