白斩鸡煮多久 飘香香 专业问答 7.8K 大中小设置文字大小 20分钟。白斩鸡要煮20分钟的时间,全程需要捞出沥水两次。首先锅中加入清水,再放入八角、大葱、姜片、食用盐、白斩鸡中小火煮20分钟,在这期间需要两次捞出过凉水,这样可以去除鸡肉的腥味,并且吃起来口感鲜嫩,煮好后在焖上5分钟就可以了。 TAG标签:白斩鸡 #