羊肉怎么炒容易熟 飘香香 专业问答 1.14W 大中小设置文字大小 表面涂芥末冷冻。在制作炒羊肉的前一天将羊肉表面涂上芥末,放入冰箱冷冻一晚,第二天用热水清洗羊肉表面芥末,清洗干净,根据羊肉表面纹路切条或切块,提前准备好葱段、生姜、豆瓣酱等配料,与羊肉一同下锅炒,注意此时锅中应开大火进行爆炒,炒五分钟左右即可使用。 TAG标签:羊肉 #