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炖银耳莲子汤冰糖什么时候放

快熬制成功时放冰糖,或熬制结束后放冰糖都可以。冰糖的主要作用是让银耳莲子羹更甜一点,在挑选冰糖时,要选冰糖个大透明,晶莹剔透的,冰糖可以增加银耳莲子羹的甜度,喝起来更美味,香甜。在保存银耳莲子羹时,应放入碗中,上面盖上一层保鲜膜,放入冰箱内冷藏。

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