煎年糕没猪油可以吗

可以。煎年糕可以用食用油代替猪油，猪油可以增加煎年糕的口感，但是在家中没有猪油的情况下，也可以用平常的食用油代替，只需在锅底刷薄薄一层食用油即可。年糕也可以做无油煎年糕，将年糕放入锅内，煎至金黄拉死即可盛出，口感也很酥嫩。