母婴饮食

当前位置 /首页/美食/母婴饮食/列表

孕妇可以吃年糕吗

年糕一般是由糯米或者米粉做成的,虽然含有的热量比较高,但是依然有很多人喜爱吃。怀孕中的孕妈妈们饮食比较奇特,要求高,口味多变,因此很多孕妈妈们会想要吃年糕,那么孕妇可以吃年糕吗?小编今天就带大家一起来看看!

孕妇可以吃年糕吗

孕妇可以吃年糕吗

孕妇准妈妈们可以适量的吃一些年糕。年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,还具有健身祛病的作用。而且年糕都是由糯米做的而且一般放的大枣也比较多,对于贫血的孕妇还有很好的补血效果。据化验,年糕的热量较高,是米饭的数倍。不过年糕含水分少,不容易消化,吃后易生痰。因此,患消化不良、胃、肠疾病及哮喘的晕妈咪们不宜多吃。

孕妇吃年糕的好处年糕汉族传统食物的一种,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,东北一带则用黄米蒸成,是农历年的应时食品。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。年糕不但味道香甜可口,而且营养丰富,对孕妇吃了能够补充营养,对自身和胎儿都有好处。

孕妇吃年糕注意事项

1、如果孕妇患有肥胖病、糖尿病、肾病、高血脂等疾病,也不适合吃年糕。

2、年糕一次也不可吃太多,因年糕支链淀粉含量高,不易消化,会刺激胃分泌大量胃酸,吃多了很有可能会出现泛酸的现象,在吃年糕的时候可以搭配一些食物,例如蔬菜沙拉或山楂,来中和支链淀粉摄入过多产生的胃部不适。

年糕的家常做法推荐

准备材料:

孕妇可以吃年糕吗 第2张

年糕1小碗、清水1大碗、红糖2大勺、桂花适量、白芝麻适量。

步骤:

1、年糕切片,泡在水中备用,在水中把相互粘在一起的年糕片分开。

2、锅中烧开一碗水,放入年糕片,再次烧开。注意搅拌,以防粘底。

3、加入两大勺红糖,搅拌至融化。

4、小火咕嘟咕嘟煮着,直到汤汁浓稠。注意搅拌,以防粘底。

5、加入桂花,翻拌均匀,大火收一下汁即可出锅。再撒点儿桂花、白芝麻即可出锅。

准备材料:

年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、辣肠。

步骤:

1、洋葱、小油菜、葱切寸段;

2、加水将年糕煮半熟取出;

3、放油半热加适量白沙糖上色,将洋葱、葱爆炒,放入年糕翻炒上色,加适量水煮开;

4、加入洗干净的小油菜,放少量十三香、鸡精翻炒一下出锅。

孕妇可以吃年糕吗 第3张

很多孕妈妈们都会纠结孕妇可以吃年糕吗,今天看了这篇文章是不是有了答案。孕妈妈们在孕期是可以适当地吃一些年糕,但是由于年糕不好消化,所以不建议食用过多,另外,小编还介绍了一些孕妈妈们吃年糕的注意事项,都来学习一下吧!

TAG标签:孕妇 年糕 #