蒸包子要多长时间才热

15-25分钟。蒸包子的时间主要是是根据包子的大小、多少、包子馅决定的。素馅包子蒸的时间要短一点，15分钟左右就可以了，肉馅包子要蒸20分钟以上才能熟。通常包子包好之后，冷水上锅，先大火蒸，待水烧开之后转中火，包子蒸好之后先不要急着出锅，焖2—3分钟再拿出来，这样包子会更加松软可口。