蒸紫薯需要几分钟

十分钟。紫薯是地瓜的一类，薯肉呈深红色、紫色，所以叫紫薯，口感绵糯，香糯可口。紫薯洗干净后，放进电饭锅中，倒入适量的水，调到合适的档位，大约十分钟左右即可。紫薯蒸熟之后是软的，可以用筷子轻戳，判断紫薯是否熟透。紫薯还能做紫薯汤，夏天清热解暑。