三文鱼的保存有什么方法

三文鱼的保存方法主要是冷藏保存，需要长时间的保存，那么就要放在冰箱的冷冻柜里面，短时间的保存就可以直接放在一些冰的上面，也可以对三文鱼进行短时间的保存。选择三文鱼的时候首先需要看三文鱼的表面，在水中养殖的三文鱼身上有很多褐色的斑点，并且三文鱼的颜色一定要是鲜艳的，有一定的弹性，可以看到非常明显的条纹纹路。三文鱼除了可以用冷藏的方法，还可以用真空压缩法，将三文鱼放在特制的袋子里面，抽成真空状态，就可以进行长时间保存了。