百合怎么吃才好

百合可以用来做菜、炖汤，口感清爽，还可以用来泡茶、做炖品。常见的荷塘小炒、鲜百合炒芦笋、牛肉小百合、百合莲耳银子羹、清蒸百合是有百合入料制作而而成的，色香味俱全。需要注意百合一定要做熟了再吃，干百合在烹饪之前还要用温水浸泡半小时。