蒸毛豆要多长时间能熟

十分钟。蒸毛豆一般需要用十分钟的时间，蒸毛豆前可以用盐水将毛豆多搓洗几次，这样可以洗掉毛豆表皮的一层绒毛，然后再放入清水中浸泡十五分钟的时间，随后再捞出蒸会比较容易蒸熟。蒸毛豆时可以用剪刀将毛豆两头剪开，这样煮会更加入味。