蒸大肉包子要多长时间能熟

二十五至三十分钟。包子的个头偏大，蒸制的时间也会长一些。蒸好的包子不要着急掀开锅盖，可以焖五分钟，这样包子会更加松软。蒸包子的时间不宜过久，以免包子塌陷影响美观和口感。包子在蒸之前可以进行二次醒发，蒸出来的包子口感会变得更加萱软。