蕨根粉怎么快速泡软 飘香香 专业问答 1.38W 大中小设置文字大小 用温水浸泡。将蕨根粉用温热水浸泡半个小时,泡软后再放入冷水中过凉即可。也可以将蕨根粉放入热水中煮五分钟左右,煮至没有硬心,再放入冷水中过凉即可。蕨根粉是用蕨菜提取出来的淀粉制作而成的,烹饪方式主要以凉拌为主。蕨根粉煮过后,需要放在冷水中过凉,这样口感会更加劲道。 TAG标签:泡软 根粉 #