凉面煮多久 飘香香 专业问答 7.31K 大中小设置文字大小 沸水煮10分钟。锅中水煮开后,加入面条,改成小火煮,面条不容易煮熟,要煮十分钟左右。煮软后,捞出过一遍凉水,面条会变得更有劲道。面条煮好后,加上葱花、花生米、牛肉片、煎蛋、萝卜丝和青瓜丝等搅拌均匀即可食用,清凉爽口,通常是在夏天作为一道小吃出现。 TAG标签:凉面 #