火锅腰花要煮多久可以吃

10秒左右。腰花涮火锅时需要将其切的薄一点，这样更容易入味，若是煮的过久会使其肉质变老。腰花除了可以涮火锅吃还能炒着吃，把腰子处理干净后改成花刀，用水冲洗一遍，冲洗后加入食用盐，料酒，淀粉五香粉进行腌制，腌制好的腰花倒入锅里翻炒即可。