鲈鱼可以做汤喝吗

可以。鲈鱼实用价值比其他的鱼类更高，也鲈鱼中含有的刺较少，食用起来也方便。鲈鱼除了可以熬制成鱼汤，其实更适合的做法是清蒸，清蒸鲈鱼肉质细滑鲜嫩、美味可口。鲈鱼也可以将其改刀后裹上面粉油炸，再配上酸甜的酱汁做成糖醋鱼。