隔水炖的美食有哪些 飘香香 专业问答 3.42W 大中小设置文字大小 隔水炖肉,炖土鸡汤,炖苹果盅,炖萝卜排骨汤,木瓜银耳炖汤,灵芝花椒炖汤,土豆软骨炖汤,隔水炖地瓜粥等简单的食谱。隔水炖的做法,炖出来的汤汁清澄,恨适合清汤的炖菜。隔水炖烹制时间较长,很讲究火功技法,炖出来的汤菜很适合秋冬季节吃。 TAG标签:隔水 美食 #