蒸黄瓜要蒸多久

7-10分钟。黄瓜属于瓜果类的蔬菜，既可以生吃也可以蒸熟了吃。蒸黄瓜时一般用大一些的火蒸上十分钟就可以出锅了，因为它本身就是比较容易熟的，因此十分钟左右就可以蒸熟了。蒸黄瓜不能蒸太长时间，时间长了容易把黄瓜蒸老。蒸好的黄瓜可以拌点糖。