簸箕板跟肠粉有什么区别 飘香香 专业问答 7.27K 大中小设置文字大小 做法不同、包的馅料不同、口感不同。1、簸箕板和肠粉的做法十分相近,但簸箕板是在蒸好后再包上馅料切成小卷。2、在馅料上,簸箕板更多用的是蔬菜,例如白菜、萝卜、豆角等。而肠粉则多用鸡蛋和肉馅。3、在口感上,簸箕板的粉皮更厚、更长,口感醇厚;而肠粉更薄,口感软嫩一些。 TAG标签:簸箕 肠粉 #