关东煮里面加什么调料香 飘香香 专业问答 2.18W 大中小设置文字大小 胡椒粉。关东煮美味的关键就是在汤里面要放一些白胡椒粉,白胡椒有很好的增鲜提香的作用,还能够给舌尖带来微辣的口感。另外还可以加一些小茴香和柴鱼片或者是蟹柳,汤会更鲜甜,关东煮的汤一定要用大骨汤,并且要把表面上的油脂尽量去除掉。 TAG标签:关东煮 调料 #