甜筒:把冰淇淋浆料弄好后放进去冷柜里冷藏而后再放冰淇淋机里面,这样做出的成效有没有区别? 飘香香 餐饮问答 2.73W 大中小设置文字大小 餐饮提问:甜筒:把冰淇淋浆料弄好后放进去冷柜里冷藏而后再放冰淇淋机里面,这样做出的成效有没有区别?dm22回答: 冷藏过久,浆料过分老化,导致冰淇淋机进料口进不去,从而致使你冰淇淋机发生冻缸的可能 TAG标签:甜筒 冰淇淋 冰淇淋机 冷柜 浆料 #