自制白脱奶油的做法 自制白脱奶油怎么做
“自制白脱奶油毛毛虫！”食材明细主料牛奶（100g）细砂糖A（10g）细砂糖B（10g）辅料蛋黄（1个）低粉（5g）玉米淀粉（5g）配料黄油（70g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制白脱奶油的做法步骤1、牛奶+细砂糖A搅拌煮开2、蛋黄+细砂糖B搅打3...
自制脱脂酸奶的做法 自制脱脂酸奶怎么做
“买的脱脂牛奶，自己做脱脂酸奶。然后就可以做各种酸奶美食啦。”食材明细主料脱脂牛奶（1000ml）辅料酸奶发酵粉（2g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制脱脂酸奶的做法步骤1、牛奶。2、放无油无水的锅里煮开。3、把盛...
脱脂酸奶 夏季健康减肥排毒--自制脱脂酸奶
“自从去年买了酸奶机，我家再也没有吃过买的酸奶了。其实做酸奶很简单方便的，简单概括为牛奶加乳酸菌，在45度环境内自然发酵8小时。一个晚上的时间，第二天早上就能吃到新鲜、无添加的酸奶哦。关于牛奶，我选的是德运的脱脂...
白脱牛奶乡村面包的做法 白脱牛奶乡村面包怎么做
“这个配方做过太多次，已经变成仅仅为了解决早饭，不再为了做着好玩。最初的食谱来自，做过几次后逐渐改变成现在这样，因为按原方做出来味道太重，量也太大。所谓白脱牛奶，即buttermilk，国外可以买到现成的，不过也可以自己来做，只...
奶香小油条 自制奶香小油条
食材明细主料纯牛奶（120ml）面粉（400g）鸡蛋（1个）辅料白糖（15g）酵母（5g）油（20g）盐（10g）泡打粉（2g）奶香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制奶香小油条的做法步骤1、面粉过筛后加入盐、油、酵母、泡打粉、白糖、鸡蛋、牛奶，加适量温水2、和...
自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士，奶油奶酪 自制奶油芝士怎么做
“奶油奶酪用于冰淇淋，蛋糕等，自制简单，天然，孩子们喜欢。”食材明细主料巴氏鲜牛奶（500g）辅料凝乳酶（（小牛皱胃酶）0.1g）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制奶油芝士的做法步骤1、鲜牛奶入锅，加温到35-42度，加入凝乳酶(小牛...
自制奶油白酱怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜奶油：50牛奶：300辅料黄油：70面粉：50具体步骤1.将鲜奶油和牛奶搅拌均匀后,煮滚待用.2.锅内小火将黄油(1)50克煮至溶化.3.放入面粉混合,炒至香味溢出.4....
自制脱脂酸奶的做法 自制健康美味脱脂酸奶——减肥路上的心头好 自制脱脂酸奶怎么做
“离不了的心头好。”食材明细主料脱脂牛奶（1L）辅料代糖（适量）配料酸奶菌粉（适量）奶香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制脱脂酸奶的做法步骤1、首先，准备好脱脂牛奶及1小包菌粉。2、用提前准备好的开水将酸奶内容器及内容...
脱脂酸奶和羊奶酸奶 自制脱脂酸奶和羊奶酸奶
“超市很少有脱脂酸奶，自己做来解解馋，顺带给宝做点羊奶酸奶😊😊。”食材明细主料脱脂牛奶（1000ml）羊奶粉（90克）辅料益生菌（1.5包）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制脱脂酸奶和羊奶酸奶的做法步骤1、准备的是250ml的酸...
自制猪油的做法 自制猪油、白油 自制猪油怎么做
“猪油可以用来制作酥油皮，也可下面，特别香。自己在家就能制作。”食材明细主料猪板油（500G）辅料盐（少许）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制猪油的做法步骤1、准备猪板油一块，用清水反复冲洗干净2、将板油切成大小一致后...
白脱奶油达克瓦滋的做法 白脱奶油达克瓦滋怎么做
“童年的快乐有一部分来自于白脱奶油，浓郁醇厚的口感，是70.80后甜品世界里最大的快乐之一，今天就用这款白脱奶油达克瓦滋一起来回顾吧。”食材明细主料杏仁粉（60克）糖粉（60克）低粉（15克）蛋清（100克）糖（30克）柠檬汁（2克）辅料黄油（90克）...
奶油奶酪 自制奶油奶酪
食材明细主料全脂牛奶（1L）柠檬汁（100g）辅料奶油（200g）盐（4g）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制奶油奶酪的做法步骤1、先用双层白纱布缝个口袋，毛边冲外。2、口袋放入开水中煮五分钟，捞出。3、准备材料:纯牛奶1000g，铁塔奶油2...
自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪怎么做
“家里面么有奶油奶酪了让这个想做轻乳酪蛋糕的我是情……何……以……堪……但是好在我有个比较灵光的小脑袋和一群学食品工程的小伙伴~在我的努力下，全脂牛奶加上鲜奶油一下就变成了奶油奶酪哦哈哈~做出来轻乳酪蛋糕...
抹茶奶油酱 自制抹茶奶油酱
“第一次做抹茶奶油酱，用了一半若竹和一半青岚的日本抹茶粉，味道很正点，感觉可以抹面包，也可以再加工做成馅料！”食材明细主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）辅料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自...
教您自制奶油，奶油怎么做
当我们做蛋糕、冰淇淋、面包等的时候，经常需要奶油，但有时我们需要自己做，因为不知道在哪里买它。那么，奶油怎么做呢，自己做的话可以保证食材的新鲜，吃的放心，也可以根据自己的喜好添加食材，做出独特的风味。一、奶油怎么做1....
白脱牛奶是怎么得到的？白脱牛奶的用法？
很多人在烘培蛋糕的时候都会用到黄油，但是除了黄油之外有的人在做蛋糕的时候会用上白脱牛奶，其实白脱牛奶这个词在我们生活中并不是太常见，那么大家知道白脱牛奶是怎么得到的吗?白脱牛奶都有什么用法呢?一、白脱牛奶是怎...
自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪 可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎么做
“2.”食材明细主料全脂牛奶（1000ml）淡奶油（180ml）柠檬汁（70克）盐（4克）辅料大号屉布（3块）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）未知（难度）自制奶油奶酪的做法步骤1、牛奶1L淡奶油180ml柠檬汁70g盐4g2、把牛奶和淡奶油倒入锅中搅拌均匀小火煮到...
自制鲜奶油的做法 自制鲜奶油怎么做
“在做蛋糕、冰淇淋、面包之类的时候往往都需要奶油、但我们有时候会不带要去买或者不知道去哪里买的情况下就需要我们自己做啦、”食材明细主料鸡蛋清（4个）辅料盐（少许）白醋（1滴）糖（三勺）甜味（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
酸奶油 自制酸奶油
“前阵子想做重乳酪蛋糕，看到配方里面有酸奶油，逛了好几个大型超市都没见到有卖的，于是一直搁浅了没做。这次得到优比特的发酵粉的试用，还有各种口味的，就拿蓝莓的试做一次酸奶油，味道很醇厚浓郁，淡淡的蓝莓清香，不是很甜腻的...
健康奶油 自制健康奶油
食材明细主料鸡蛋（三个）牛奶（100毫升）辅料食用油（12克）绵白糖（15克）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制健康奶油的做法步骤1、把三个鸡蛋的蛋清和蛋白分离如左图。2、用打蛋器顺着一个方向打，打到很多泡沫。3、加入少量牛...
脱水奶油的做法 澄清牛油 「脱水奶油」 脱水奶油怎么做
“长期以來，人们对于饱和脂肪都有非常深的偏见、油脂其实是人体不可或缺的成份，但平常我们都吃了太多了油炸劣油、氫化植物油、精煉植物油；相比之下，澄清牛油不算是最好，但是也算是不錯的食用油了!油溫夠高穩定，煎烤炒炸樣...
自制淡奶油的做法 自制淡奶油怎么做
“家中没有淡奶油只有牛奶，想吃奶油蛋糕，尝试了一下用牛奶自制了淡奶油，也是从别人的方子那里学习的。淡奶油打发后有些稀，纹路不明显，仅供参考。”食材明细主料全脂牛奶（250g）白糖（30g）吉利丁片（10g）温水（60g）辅料六寸戚风（1个）芒果...
自制脱脂牛奶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制脱脂牛奶，牛奶作为现代人的日常消耗品，越来越受人们的喜爱，其中包含的营养十分丰富，对于小孩子的成长，老人的补钙都十分有益，但在如今一个更加追求健康...
自制奶香油条的做法 自制奶香油条怎么做
“如果喜欢吃油条又担心外面卖的不健康，那就自己动手试试吧，这款油条做法简单，好吃又健康，还等什么赶快行动起来吧……”食材明细主料牛奶（200ml）鸡蛋（1个）发酵粉（3克）油（3勺）面粉（适量）辅料盐（3克）奶香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...
自制脱脂酸奶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:7小时30分钟还在为外面的酸奶价格头疼吗，何不亲自尝试制作脱脂酸奶呢。不仅不会让人发胖，还能够达到酸奶润肠助消化的功效。无论是拿来制作水果沙拉，还是拿来...