招财进宝的做法 中秋团圆---招财进宝 招财进宝怎么做
“中秋到了,不太那么喜欢吃月饼了,也都不怎么喜欢吃肉,怕长胖...为了健康,现在大家比较喜欢五谷杂粮和青菜,今天我要跟大家分享一道适合家宴的菜谱,我还给它取了一个好听的名字叫成本价只要六块钱,而且超简单,哈哈!零...
中秋美食蛋黄月饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量辅料蛋黄：适量具体步骤加入面粉，用刮刀切拌均匀。将袋装咸蛋黄喷洒高度白酒，放入烤箱170度6分钟。用虎口往上慢慢推直到包住蛋黄为止，馅儿就...
糖醋排骨的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
“每逢佳节，酸甜排骨是餐桌上常见也是极易受欢迎的菜，家常的做法很多，今天介绍的做法应该是最简单的，口味偏甜。”食材明细主料猪肋排（500g）辅料姜片（4片）葱（1颗）生抽（2勺）糖（2-3勺）醋（2勺）料酒（1勺）八角（1颗）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普...
中秋节的英文怎么讲？你知道中秋应该吃些什么吗？
随着时间的流逝已经快到中秋节了，很多在外工作的游子都会回到家里跟自己的亲人团聚，中秋节除了能够欣赏美丽的圆月以外我们在这一天还会吃很多传统的食物，今天小编就给大家介绍一下中秋节的英文念法以及我们在中秋节应该...
中秋的由来是什么
古时候把每个季节分为三个部分，分别为孟、仲、季，中秋刚好在第二月仲月，以此流传下来逐渐成了中秋。中秋成为固定的节日是在唐朝玄宗时期，流行起来是在宋朝时期。...
广式绿豆沙月饼的做法 中秋预热——广式绿豆沙月饼 广式绿豆沙月饼怎么做
食材明细主料中筋粉（100克）奶粉（5克）转化糖浆（75克）枧水（2克）色拉油（25克）辅料绿豆沙馅（500克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）广式绿豆沙月饼的做法步骤1、准备材料；2、在盛色拉油的盆里加入转化糖浆和枧水，用打蛋器搅打均匀；3、...
中秋前吃蟹有什么寓意
中秋节是一个团圆的节日，在这一天人们最先想到的就是吃月饼了，但是就没有其他的了吗，其实不是这样的，在很多地方，人们还有吃螃蟹的习俗，那么中秋前吃蟹有什么寓意？中秋前吃蟹有什么寓意中秋佳节，正是一个团圆欢聚的节日，在这一...
中秋吃螃蟹是哪里的传统
中国。中秋节吃螃蟹是中国传统的习俗，中秋时节的螃蟹肥美，可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃、炸着吃等。螃蟹的品种比较多，包括沙母蟹、兰花蟹、梭子蟹、面包蟹、大闸蟹等。沙母蟹是市面常见的螃蟹品种，适合烹炒，肉质鲜嫩。梭子...
螃蟹为什么要在中秋吃呢
屏幕前的大家应该都吃过螃蟹，美味的蟹脚肉和蟹黄，简直让吃货们为之疯狂。有句话说到，“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。“说的就是秋天到了吃螃蟹的季节了，那么你知不知道螃蟹为什么要在中秋吃呢?下面大家就请跟着小编一起来...
啤酒蒸大闸蟹的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】啤酒蒸大闸蟹 啤酒蒸大闸蟹怎么做
“秋风起，蟹脚痒，中秋佳节餐桌上怎么可以少了螃蟹呢～清蒸大闸蟹，不用水，改用啤酒，蟹肉味道更鲜甜哟”食材明细主料大闸蟹（6只）辅料啤酒（2听）姜（1块）葱（1颗）酱油（1勺）醋（半勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒蒸大闸蟹的做法步骤1、...
中秋吃羊肉的作用与注意事项都有哪些
中秋，是我国传统的节日之一，至今已经有着很长时间了，人们在中秋节的这一天，会吃月饼，代表着团团圆圆。当然还有一些地区，会食用到羊肉，因为羊肉的味道比较香浓，适合人们在秋节的时候吃。人们在中秋吃羊肉的作用都有哪些呢?以...
冰皮月饼的做法 【冰皮月饼】---预热中秋 冰皮月饼怎么做
“中秋临近，大家都开始忙活制作月饼了，原本对做月饼的热情度不是很高，耐不住布天盖地的诱惑，还是没能按捺住，几日前初试一把，外形相当惊艳，非常非常的喜欢！绿色是用朱师傅抹茶粉做的抹茶口味，粉色是用苋菜煮水调色，做出了粉嘟嘟...
为啥中秋吃鸭子
中秋节祝作为我国的传统节日大家都会吃月饼来庆祝，在大家的固有印象中，都是用圆圆的月饼来代表着中秋的圆月并且象征着团团圆圆。但是在我们挑选着吃什么馅儿的月饼时，有些地方中秋节却是吃鸭子，那么为啥中秋节要吃鸭子呢...
卡通五仁月饼的做法 中秋亲子月饼----卡通五仁月饼 卡通五仁月饼怎么做
“前几天做的五仁月饼，很快就消灭光了，中秋还没到来，于是赶紧再做一次。家人特别爱吃上次做的五仁馅，所以原方子照搬，又做了一堆月饼，这次除了做成圆圆的月饼外，还做了卡通小熊熊月饼，和爱心月饼，看着可爱的月饼，宝宝高兴极了。...
中秋赏月吃些什么
月饼、蜜柚、提子、哈密瓜、柚子等。中秋赏月时，月饼是最为常见的，不仅在配搭茶很合适且又还象征着一家人团团圆圆的意义。其次中秋是丰收的时节，这个时候的瓜果都是最新鲜、甜度最高的时候了。一家人团圆之际一起享受年...
冰皮月饼的做法 每年中秋都要月饼才像样-初次做冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
“从小到大每一年的中秋节家里绝对会有月饼出现。当然，今年也不会例外！以往吃的月饼（广式月饼）都是外面买的或则是人家当中秋礼物送给我们的，但是今年我要自己制作健康美味的"冰皮月饼"！另外:馅料和冰皮表面的粉可以自己...
中秋还只吃月饼，那你一定没有尝试过中秋吃皮蛋
又到了每年八月十五中秋节了，伴着渐凉的秋风，出门在外的亲们，总是每逢佳节倍思亲，虽回不了家，但过节还是要有过节的样子，吃月饼自然也便成为过节必备的活动之一。可你知道中秋吃皮蛋吗?相信一定有人产生疑问了，下面小编就给...
中秋拜月的来历是什么
中秋拜月最早是来源于古代人们祭祀月亮的行为，古时候的人们对大自然有崇拜敬畏的心理，中秋前后的月亮是满月，是祭祀月亮的最佳时刻，所以人们在这个时间段进行，即使月亮的行为也就逐渐演变成了中秋节拜月的习俗。...
中秋吃蟹有什么讲究
说到蟹，没有人不知道阳澄湖的大闸蟹吧。蟹肉鲜美，蟹黄更是一直被人们特别钟爱的。秋季应该是螃蟹最肥美的时候了。那么中秋吃蟹有什么讲究?蟹不能和什么一起吃？现在我们一起来看看。一、中秋吃蟹有什么讲究人们常说秋天...
月饼的做法 中秋情怀—给自己和家人的月饼 月饼怎么做
“有了烤箱真是方便，连中秋月饼都省得去买，自己在家就能做出好吃又干净的月饼，而且又有意义，真是大有爱啦”食材明细主料月饼专用粉（500g）糖浆（380g）枧水（10g）蛋黄（6个）皮与馅（（24个量）（比例是1:3））辅料花生油（150g）吉士粉（30g）白莲蓉（250g）红...
五彩饺子闹中秋的做法 五彩饺子闹“中秋” 五彩饺子闹中秋怎么做
“大家都在做月饼等待过中秋的时候，我给美天的亲们添个彩“五彩饺子”同样可以闹中秋。五彩饺子不仅营养丰富，而且色彩纷呈，非常漂亮美观。五彩缤纷，万紫千红，美丽，味鲜........”食材明细主料面粉（700k）猪肉馅（500g）辅料五香粉...
中秋之前吃雌蟹还是雄蟹
螃蟹，一种常被人们提及的海鲜食物，现在被端上了越来越多的人的餐桌，秋天正是吃螃蟹的季节，但是你知道中秋之前吃雌蟹还是雄蟹?螃蟹应该怎样选择吗?一、中秋之前吃雌蟹还是雄蟹吃螃蟹的好时间一般就在中秋前后，不过雄蟹和雌...
中秋吃螃蟹吃公还是母的
母蟹。中秋时的母蟹，最为肥美，吃起来口感会更好。螃蟹是常见的食材，别名蟹，品种比较多，常见的梭子蟹、中华绒螯蟹、大闸蟹等。螃蟹的做法多样，可以用于制作清蒸螃蟹、红烧螃蟹、香辣螃蟹、水煮螃蟹、油炸螃蟹等美食。烹饪螃...
中秋土月饼的做法 中秋土月饼怎么做
“在我的记忆里除了苏式月饼和广式月饼外，还有一种简单的自制土月饼。这种小时候家里做的简单的月饼，能勾起我很多童年的回忆。说它是月饼，是因为在八月十五的时候才会做，其实就是圆形甜味的炕饼。记得小时候在八月十四的...
中秋果味三色冰皮月饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟中秋团圆少不了月饼的陪伴，中秋赏月吃月饼就是一种习俗。果味三色冰皮月饼具有月饼的特色也添加了不少元素，使人们对月饼重新下定义。不再是古老单一的...