蒸立鱼和芥兰的做法 蒸立鱼和芥兰怎么做
“这道菜和中国的蒸鱼很相似。本来这道菜是用桂鱼（MandarinFish),但由于我这里地方没有这种鱼卖，所以用了立鱼来代替。在酱汁的基础上增加了不少材料。如果有喜欢这道菜的朋友可以选择试试。”食材明细主料立鱼（两条）辅料...
大芥兰和小芥兰的区别
芥兰是一种具有观赏就价值的植物，芥兰的品种是非常多的，它的某些品种也是可以食用的，而且食用了之后对人体是有着非常大的帮助的，所以大家尽管可以放心的食用，那小编我今天就带大家来了解一下大芥兰和小芥兰的区别。大芥兰...
姜汁芥兰芥的做法 姜汁芥兰芥怎么做
食材明细主料芥兰（400g）辅料姜（少量）水（20毫升）调料油（适量）鸡精（少量）蚝油（少量）盐（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜汁芥兰芥的做法步骤1、姜剁蓉，芥兰切开。2、热油放姜蓉炒30秒。3、放芥兰炒。4、炒软放20毫升水。5、炒...
清蒸立鱼的做法 清蒸‘立’鱼 清蒸立鱼怎么做
“这道菜就是要立”鱼”不败之地！”食材明细主料黑鬼婆鱼（1条(我们阳江这边是这么称呼)）辅料葱（一条）姜（两片）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（适量）味精（适量）醋（少许）蚝油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸立鱼的做法步骤1、准...
蒜香芥兰的做法 客家味道 蒜香芥兰 蒜香芥兰怎么做
食材明细主料芥兰（1斤）辅料蒜蓉（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香芥兰的做法步骤1、芥兰洗净备用。2、大蒜切碎备用。3、芥兰白灼，水里加入盐和油。4、码好芥兰滴入少许生抽。5、起油锅，放入蒜蓉炒香。6、将爆香...
芥兰炒肉片的做法 家常菜谱@@芥兰炒肉片 芥兰炒肉片怎么做
“芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道菜。它的营养价值不说大家都知道啦！其实芥兰有很多种吃法，最普遍不过得就是炒吧！因为这样简简单单又一道菜咯。”食材明细主料芥兰（适量）猪肉片（适量）辅料葱（适量）葱香（口...
芥兰的家常菜做法有哪些，白灼芥兰就很不错
芥兰是由花苔和嫩叶两部分组成的，芥兰的口味是清甜爽口的，在芥兰当中含有非常丰富的蛋白质，纤维素，胡萝卜素，维生素，钙元素，钾元素，锌元素，铁元素，磷元素，镁元素等营养元素，所以适量的吃一点芥兰对我们是很不错的，那么芥兰的家常菜...
煎蒸黄立鱼的做法 煎蒸黄立鱼怎么做
“鱼，煎过了再蒸别有一番滋味，尝试不一样的做法，特别入味鲜香。”食材明细主料黄立鱼（一条）辅料姜（少许）蒜（少许）豆鼓（少许）葱花（少许）调料油（适量）淡酱油（适量）糖（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎蒸黄立鱼的做法步骤1、黄立鱼...
豆豉鲮鱼炒芥兰的做法 豆豉鲮鱼炒芥兰怎么做
食材明细主料芥兰（900g）豆豉鲮鱼（1罐(184)g）辅料蚝油（1大匙）糖（1/2茶匙）油（2茶匙）蒜（4瓣）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒芥兰的做法步骤1、芥兰洗净，切段。2、蒜剁末。3、热油锅，把蒜末爆香。(油不要放多，豆豉鲮鱼很油...
清蒸油立鱼的做法 清蒸油立鱼怎么做
“海鲜”食材明细主料油立鱼（3条）番茄（1个）蒸鱼豉油（适量）辅料玉米油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸油立鱼的做法步骤1、所需材料。把鱼，番茄洗净备用。2、将番茄削皮围起来成为一朵花备用。3、锅中加水烧开，将鱼...
芥兰的家常菜做法
芥蓝又叫甘蓝菜，是常见的绿叶蔬菜，也是日常生活中经常能吃到的一种做法简单且美味的菜品。一般来说，芥蓝可以清炒、白灼，或者与腊肉、肉片一起炒。与此同时，芥蓝还有降血压的功效，对高血压患者来说简直是福音。那么，芥兰的家...
家常清蒸立鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料立鱼：2条辅料小葱：适量蒸鱼酱油：适量油：适量具体步骤1.立鱼处理干净2.在它的背后切一刀3.放好在盘子里4.下锅5.盖是盖子大火蒸13分钟6.蒸熟了7.在上...
豉汁蒸立鱼的做法 豉汁蒸立鱼怎么做
“这是我家常吃的做法。立鱼在广东叫非洲鲫鱼，很便宜。但在我这是为数不多可以买到的游水活鱼之一，价钱也不算贵，不过只在华人超市才有，这鱼有时会带点土味，所以豉汁蒸比较美味。”食材明细主料立鱼（1条(700g)）辅料阳江豆豉（2...
鱿鱼芥兰炒米粉的做法 潮汕美食——鱿鱼芥兰炒米粉 鱿鱼芥兰炒米粉怎么做
“双节过的可真快啊，感觉一眨眼的功夫就过去了。菁厨也有段时间没和大家联系了，不知道各位朋友过的怎么样？好想念你们啊。菁厨希望大家快乐每一天！菁厨在此谢谢大家对我母亲的祝福，由于在家上网的比较少，所以没办法一个一个...
煮芥兰的做法 煮芥兰怎么做
食材明细主料芥蓝（2根）辅料色拉调味料（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）煮芥兰的做法步骤1、芥蓝去皮沸水内煮1分钟，撩出，切断2、装盘，加入色拉调味料3、配上主食核桃蛋糕，香蕉和白煮蛋...
潮式方鱼炒芥兰的做法 潮音潮人：潮式方鱼炒芥兰 潮式方鱼炒芥兰怎么做
“方鱼，鲈形目，方头鱼科。体延长，侧扁，头钝圆，近方形，两颌有细小圆锥齿，体被栉鳞，背鳍延长，体侧红色，腹部淡红色。方鱼为近海中下层鱼类，肉味佳美，沿海地区常供食。方鱼的鱼骨、鱼皮及鱼眼营养丰富，蛋白质含量高，体质虚弱症或病后康...
榄角蒸立鱼的做法 榄角蒸立鱼怎么做
“不知道多少年没吃这榄角了。记得小时候姐姐去同学家摘了很多成熟的紫橄榄回来，奶奶用盐糖腌了，去核晒干，做了些榄角。那时也有榄角卖的，一般回来放点糖蒸一蒸就吃，当然有肉一起就更加好味道了。后来可能买的人少了，就没见...
清蒸立鱼的做法 美味清蒸立鱼 清蒸立鱼怎么做
食材明细主料立鱼（适量）辅料姜（适量）小葱（适量）酱油（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸立鱼的做法步骤1、准备食材，新鲜或冰鲜立鱼，自然解冻。清理内脏，洗净，放少许盐抹匀表面。2、生姜拍扁，分别放在鱼肚、鱼身...
鱼饼炒芥兰的做法 鱼饼炒芥兰怎么做
食材明细主料芥兰（750g）鱼浆（340g）辅料葱（2根）蒜（4瓣）蚝油（2大匙）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼饼炒芥兰的做法步骤1、葱切葱花。2、把葱放入鱼浆里，顺时针搅拌均匀。(买的现在鱼浆。)3、蒜去皮剁末。4、芥兰切洗干...
烧肉炒芥兰的做法 家常菜肴@@烧肉炒芥兰 烧肉炒芥兰怎么做
食材明细主料芥兰（适量）烧肉（适量）辅料蒜米（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧肉炒芥兰的做法步骤1、原料：芥兰蒜米烧肉。2、烧热锅，适量油烧热，下蒜头爆香。3、将烧肉倒入炒香。4、下芥兰略炒一下后。5、放蚝油调味之...
家常蒸腊鱼的做法 家常蒸腊鱼怎么做
“每年老公的师傅回老家都会给带回好多腊鱼，我们北方的朋友对直接蒸着吃有些吃不惯，我总是把鱼稍加处理一下再蒸，这样吃起来不腥、还入味，超级下饭，值得一试！”食材明细主料腊鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）干辣椒（2个）八角（2个）料酒（少许...
芥兰鱼丸汤的做法 芥兰鱼丸汤怎么做
食材明细主料芥兰（适量）鱼丸（适量）辅料葱（适量）姜（适量）虾干（适量）豆腐泡（适量）干香菇（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥兰鱼丸汤的做法步骤1、原料图2、准备食材，葱姜切末，豆腐泡切丝，干...
白灼芥兰的做法 白灼芥兰——素食者的芥兰 白灼芥兰怎么做
“近些年，随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高，以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响，吃素逐渐成为一种时尚。随着都市吃素一族的逐渐增加，今天特意为素食朋友...
炒芥兰的做法 炒芥兰怎么做
“芥兰，消暑解热，润肠通便，保护肝脏。”食材明细主料芥兰（300克）辅料油（适量）盐（适量）蒜蓉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒芥兰的做法步骤1、芥兰洗净整成段。2、锅烧热后，下油烧热，再下蒜茸片刻，即下芥兰翻炒，菜炒软时调...
清蒸立鱼的做法 清蒸立鱼怎么做
“立鱼又名赤宗鱼，真鲷鱼，味美色鲜。象这种鱼鳍带黄色的品种在粤港一带又称黄脚立”食材明细主料新鲜黄脚立鱼（一条）辅料葱（两棵）姜丝（少许）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸立鱼的做法步骤1、立鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水...