美味的牛肉火锅面 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

牛肉火锅面 ，很多人喜欢在吃完火锅之后，用着火锅的汤底来下一碗面条，吃起来味道特别的浓郁，而且拌上火锅蘸料，吃起来特别的好，但是这一款却不能常吃，只能在吃火锅的时候，今天便给大家带来一道在家中煮制牛肉火锅面 ，相信味道吃起来味道也很浓郁。

主料

雪花牛肉片 ：200
青蒜 ：一根
生抽 ：适量
寿喜锅酱料 ：适量
金针菇 ：150
鲜香菇 ：150
白萝卜 ：250
海虾 ：200
蒿子秆 ：200

辅料

面条 ：200
料酒 ：适量

具体步骤

食材清洗后沥干水分备用，先香菇斜刀切片，白萝卜立刀切薄片，青蒜切段，虾剪去头尖虾须和腿

锅中放入1000g冷水，同时放入虾和青蒜一通煮沸

倒入一瓶盖料酒，适量的寿喜锅酱汁和适量的生抽按照个人喜好调配，煮沸后飞沫。

另起锅放入水烧开，放入面条后将面条煮至两开七成熟

放入金针菇和香菇煮沸五分钟后，放入蒿子秆及雪花牛肉片，煮沸一分钟。放入煮好的面条继续煮一分钟即可