关于罗汉豆腐的餐饮精选

“入口丝滑。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料荷兰豆（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）香菇（适量）调料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）酱油（适量）姜（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）罗汉豆腐的做法步骤1、内酯豆腐取掉包装盒，切块...

“素菜都是大家喜欢的品种，今天这道菜又能当菜又能当饭。挺不错的。”食材明细主料包菜（1颗）绿豆粉丝（2扎）豆皮（1片）辅料蒜瓣（4颗）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）罗汉斋的做法步骤1、将包菜和豆皮清洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.板豆腐：适量干金针花：适量豆皮：适量干香菇：适量木耳：适量沙拉笋：适量红萝卜：适量姜末：适量水：适量B.太白粉水：适量A.牛头牌素沙茶酱：适量素蚝油：适量B.盐：适量糖...

是。罗汉豆是蚕豆的别称，属于同一种食材。蚕豆是一年或越年生草本植物，别名南豆、佛豆、罗汉豆、兰花豆、大豆等，在我国种植广泛，隶属于小杂粮，在中国种植于四川、湖南、湖北、青海等地。蚕豆的吃法多样，可以煮着吃、炸着吃...

“传统罗汉斋用十八种原料做成,意喻对十八罗汉的虔敬。但一般的餐厅都没这么讲究，通常只选取其中的几种与时令蔬菜一起搭配烹饪，各有各的特色”食材明细主料粉丝（一扎）腐竹（2根）冬菇（4朵）云耳（5朵）胡萝卜（半截）小塘菜（5颗）原味（口味）...

食材明细主料精大米（适量）罗汉果（适量）辅料凉白开水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）罗汉果粥的做法步骤1、把适量的凉白开水倒入锅中。2、适量的罗汉果洗净再用手拍碎放入锅中。3、把适量的大米淘洗干净倒入锅中。4...

“小时候，每到夏天，家里总要泡几次罗汉果茶，罗汉果茶茶水的焦糖色，特有的甘甜味道，清热止咳的功用，牢牢的记在了我心里......”食材明细主料罗汉果（1个）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）罗汉果茶的做法步骤1、买来的罗汉果...

“过年大家都是吃了不少的肉类，今天不妨来个素食凊清肠胃。”食材明细主料小白菜（400克）木耳（50克）腐竹（2条）辅料蚝油（适量）盐（适量）油（适量）蒜头（3粒）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）罗汉斋的做法步骤1、木耳泡发后清洗干净，付竹泡...

“清热下火，润肺止咳，美容养颜佳品！~”食材明细主料红豆（一汤勺）绿豆（一汤勺）莲子（少许）冰糖（一块）水（一斤）甜味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红豆莲子罗汉汤的做法步骤1、绿豆一汤勺。2、红豆一汤勺。3、莲子少许~！4、罗汉果只需要...

“这是苏菜中一道素斋美味佳肴。营养丰富，有着排毒减脂的作用。口味鲜香，清淡。”食材明细主料豆腐皮（2张）冬笋（100克）胡萝卜（半个）木耳（适量）黄瓜（半根）辅料盐（2克）胡椒粉（2克）香油（适量）蚝油（30克）蛋液（适量）水淀粉（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）煎...

“罗非鱼炖豆腐是一道家常菜肴。罗非鱼的肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质。”食材明细主料罗非鱼（1000g）豆腐（300g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）香菜（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）香醋（适量）白糖（适量）...

食材明细主料罗汉豆（155克）剩饭（1碗）香肠（45克）菠萝（105克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）罗汉豆香肠菠萝炒饭的做法步骤1、食材：罗汉豆、剩饭、香肠（已切成粒）、菠萝（已切成粒）。2、将罗汉豆剥壳，淘洗一下。3、将剥好...

食材明细主料罗汉豆（535克）肉丝（100克）咸菜（130克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝咸菜炒罗汉豆的做法步骤1、食材：罗汉豆、肉丝、咸菜（已清洗切碎）。2、将罗汉豆剥壳，淘洗一下。3、将剥好的罗...

臭豆腐真的是爱的人爱到底，恨的人离得远，小编本文给大家推荐一家香喷喷的臭豆腐那就是——罗记臭豆腐，首先让小编来为大家介绍一下罗记臭豆腐：罗记臭豆腐是一家专门做臭豆腐的店铺，主要经营长沙臭豆腐，是众多臭豆腐中的佼佼...

蚕豆，是一种豆科植物。罗汉豆是人类栽培最古老的豆科植物之一，主要分布在长江以南的温暖湿地，可以直接用来烹饪食用，也可以加工成蚕豆制品。加工品有五香豆、凉粉、粉皮、豆瓣酱、酱油、甜面酱等。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料笋：100冬菇：100红萝卜：100黑木耳：100腐皮：3张上汤：300辅料盐：适量胡椒粉：适量香油：适量蚝油：50淀粉：少许具体步骤1.将笋、冬菇、红萝卜、黑木耳等切丝后，起锅将加...

食材明细主料肉皮（适量2份）鲜瘦肉（适量1份）猪肚（一个）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）罗汉肚的做法步骤1、猪肚买回来非常脏的，要里外洗，把其他都去掉，用盐搓搓洗的干净，有油膘的向外，光面在里面，如果油膘在里面，肉冻...

食材明细主料罗汉豆（250克）玉米粒（100克）香肠（2根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玉米粒罗汉豆炒香肠的做法步骤1、食材：罗汉豆、玉米粒、香肠（已清洗）。2、将罗汉豆剥壳淘洗干净。3、将香肠放在案板上切...

没有区别。罗汉豆和蚕豆都是属于同一植物，只是各地叫法不同。罗汉豆隶属于小杂粮，豆科植物，是现代一种健康绿色食品，皮薄肉嫩，吃起来软糯粘黏，口感很好。罗汉豆不可以生吃，在烹饪时可以将蚕豆焯水后炒制，这样熟得更快，而且吃起...

15分钟左右。若是较老的罗汉豆则需要延长煮制时间或者提前将罗汉豆浸泡，这样更容易煮烂。罗汉豆就是蚕豆，需要彻底煮熟才能食用，煮之前需要清洗干净，煮好后还需要焖两到三分钟，使其彻底熟透。罗汉豆除了可以煮制食用，也可以...

想必大家对臭豆腐并不陌生，大家对这个闻起来臭吃起来香的东西流连忘返，而罗记臭豆腐从创业的那一刻就严守“做好每一块臭豆腐，让每一位顾客吃得放心”的准则。正因为他们坚守着这样的准则使得每一块臭豆腐达“外焦里嫩，色...

“罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。无论是红烧还是清烹，味道俱佳。”食材明细主料罗非鱼（500克）豆腐（200克）瘦肉（150克）水发香菇（150克）辅料大蒜（3-4瓣）...

可以。像一般的食物绿豆、黄豆蚕豆它们的生长属于自然发芽，那么都是可以进行食用没有毒的，此外罗汉豆平时还可以进行用来炒菜、凉拌，但是尽量还是在没有发芽之前进行食用，因为新鲜用新鲜食材也可以保证食物的口感更好，做出...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料豆腐(北)：5g木耳(干)：5g黄花菜：5g香菇（鲜）：5g大葱：5g盐：克味精：克胡椒粉：克淀粉(豌豆)：5g小麦面粉：色拉油：香油：克具体步骤1.豆腐捣成泥，加入淀粉、面粉、胡椒粉...

食材明细主料罗汉豆（500克）辅料盐（两勺半）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水罗汉豆的做法步骤1、食材：罗汉豆2、食材：罗汉豆3、将罗汉豆洗净，捞出。4、放入锅中5、放入锅中。6、倒入清水。7、加入两勺半盐。8、调味、煮...