水晶羊羹的做法 【兰州】水晶羊羹 水晶羊羹怎么做
“最早的羊羹就是用羊肉来熬制的羹，冷却成冻后用以佐餐。其后随禅宗传至日本，由于僧人不食肉，于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。其后便随着茶道的发展演变成为...
水晶白玉羹的做法 【冬瓜与豆腐，清淡的饱腹汤羹】水晶白玉羹 水晶白玉羹怎么做
“虽然有时候直接把【冬瓜】和【豆腐】两个生词合在一起说，会觉得不太吉利。可他们确实最清淡的食材；对人体也是有益的。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。虽然说夏天已过，秋天来了，偶尔秋季的气候炎热与干...
水晶羊肉的做法 【上海】水晶羊肉 水晶羊肉怎么做
“做白切羊肉一般先煮再压，做起来还是比较麻烦，看看冰箱里的存货，做香肠剩下不少的肉皮，还有一包准备做肉串的羊肉，两者做个结合倒也是不错。鲜美有弹性，配上点蒜末蘸料，美得很。”食材明细主料羊肉（500克）猪肉皮（200克）辅料胡萝...
自制水晶桂花羊羹怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料琼脂：4红豆沙：360糖桂花：70辅料盐：2水：260细砂糖：60具体步骤1.先制作水晶桂花羹的材料，琼脂用冷水浸泡。2.锅里倒入水和糖桂花，烧开。3.烧开后转小火，放入...
玫瑰水羊羹怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料水：1000公克玫瑰花瓣：2细砂糖：100公克洋菜粉：10公克辅料具体步骤1.将水煮开，留下适量玫瑰花瓣，其余全放入水中浸泡约10分钟，过滤掉花瓣。2.将细砂糖与洋菜粉...
美味的水晶桂花羊羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糖桂花：70红豆沙：360枸杞：10琼脂：12辅料盐：适量清水：适量糖：60具体步骤1.4克琼脂用冷水浸泡至发起，然后倒掉水分并将琼脂挤干2.在锅里倒入260克水和糖桂花...
抹茶水羊羹的做法 抹茶水羊羹怎么做
“这个羊羹更适合夏天，用这个做法可以做各种水羊羹，抹茶部分的材料可以根据情况变化。”食材明细主料琼脂（3g）水（450g）白砂糖（50g）白豆沙（200g）抹茶抹茶（10g）白砂糖（10g）水（10g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶水羊羹的做法步骤...
营养水晶白菜雪梨羹怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟水晶白菜雪梨羹光从名字上看，就会给人一种酒醉微醺，仿佛置身于人间仙境的感觉，让人想要不顾一切的去尝试这道水晶白菜雪梨羹的独特魅力。酒酿荷仙菇汤是...
自制水晶红薯羹怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟水晶红薯羹这道菜搭配炼奶炒比较香，红薯的香味是十分吸引人的，它让这道水晶红薯羹增添香味，炼奶给你们蛋白质和能量，炼奶的口感也是十分不错的，水晶红薯羹...
星空水羊羹的做法 四人厨丨星空水羊羹 星空水羊羹怎么做
“美食界的颜值杀手”食材明细主料红豆泥（适量）纯牛奶（适量）锐澳鸡尾酒（适量）蝶豆花（适量）辅料细砂糖（适量）吉利丁（适量）热开水（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）星空水羊羹的做法步骤1、红豆洗净泡水1-2小时。2、加入超过红...
美味的水晶红薯羹怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟红薯具有较高的营养物质，很多年轻的朋友喜欢吃烤红薯，我们就可以知道红薯的魅力是有多大，今天我们就教大家做一道美味的水晶红薯羹。这款羹不仅有营养而且...
水晶白菜雪梨羹的做法 水晶白菜雪梨羹怎么做
“这是一道创意甜品，由寻常百姓家常见的大白菜、雪梨、莲藕组成，花香四溢、晶莹剔透是这道甜品的特点，非常适合大鱼大肉的节日餐桌上，解腻开胃，很简单的做法，让普通的食材也可以高大上起来。”食材明细主料白菜（50g）雪梨（50g）莲...
自己做的水晶桂花羊羹怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料琼脂：4水：260糖桂花：70辅料红豆沙馅：360细砂糖：60盐：1/8小勺具体步骤1.先把两份琼脂分别用冷水浸泡2.浸泡至发起、3.倒掉水分并将琼脂挤干4.先制作水晶...
栗子水羊羹的做法 栗子水羊羹怎么做
“秋天的栗子，不吃岂不是可惜了。最近买了一本日式甜品的书，日式甜品的馅料很多时候都是白芸豆跟红豆做馅。今天我用的是豌豆馅，为什么用豌豆，因为做豌豆黄顺便拿了点出来做实验。不知道会跟红豆沙做的会有什么区别呢。”...
好吃的水晶白菜雪梨羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟水晶白菜雪梨羹是一道十分不错的菜肴，我从来就没用见过这样大胆的尝试水晶白菜雪梨羹將白菜和雪梨完美的融合在了一起，使其的口感和味道更加的好，白菜和...
好吃的水晶虾饺、水晶包和水晶角怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小麦淀粉（澄粉）：适量虾：适量胡萝卜：适量辅料开水：适量盐：适量淀粉：适量料酒：适量香油：适量具体步骤1.虾去壳，去沙线，切成小粒，不用剁成泥；胡萝卜也切成小粒2.把切好...
红豆沙水羊羹的做法 红豆沙水羊羹怎么做
食材明细主料红豆（适量）冰糖（适量）白凉粉（适量）炒燕麦（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红豆沙水羊羹的做法步骤1、红豆洗净后用水泡1个晚上。2、放到高压锅中水量没过红豆1CM即可。3、高压锅上汽后再煮5分钟关火焖1O分...
可口的水晶白菜雪梨羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟水晶白菜雪梨羹是一道非常的好吃的甜品，可能有一些人没吃过，这是一种创意的菜，做这个甜品需要的食材白菜，雪梨，莲藕，都是我们生活中经常买到的，而且也很便宜...
水晶桂花蜜豆羊羹的做法 27的烘焙日记——水晶桂花蜜豆羊羹 水晶桂花蜜豆羊羹怎么做
“家里的四季桂花又开了~恩~于是试着做了这道“水晶桂花蜜豆羊羹”。以下~~”食材明细主料桂花（一小碗）红豆沙馅（300g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）水晶桂花蜜豆羊羹的做法步骤1、准备食材——水晶桂花羹：水260g、桂...
水晶肉的做法 水晶肉（冰肉） 水晶肉怎么做
“小时候过年做炒米饼，有时候母亲会在馅里加一块肉，多年以后才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉，还有其他的叫法。小时候也许真的是物质比较匮乏，觉得那块加了肉的饼特别好吃，现在也吃炒米饼，但是已经不是自己做的了，只有过年时街上...
水晶饼的做法 晶莹水晶饼 水晶饼怎么做
“起源于广东的一个小点心。晶莹剔透的外表下，包裹着一颗甜美的红豆馅。”食材明细主料小麦淀粉（100克）木薯淀粉（30克）开水（120克）辅料红豆沙（100克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水晶饼的做法步骤1、小麦淀粉与木薯淀粉用...
水晶粽的做法 Ｑ弹水晶粽 水晶粽怎么做
“虽然是粽子，而不是QQ糖，可是吃起来口感就像QQ糖，晶莹剔透的水晶粽子，Q弹香糯，让人欲罢不能。本着试试做几个玩玩的心态，没想到口感出奇的好吃，我家儿子还告诉我说，妈妈包的就是QQ糖粽子～嘻嘻😜（本人上次做包子剩下约100克左右...
水晶鸡的做法 一鸡两吃--水晶鸡 水晶鸡怎么做
食材明细主料木耳（适量）辅料金针花（适量）配料盐（一汤匙）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水晶鸡的做法步骤1、先把鸡腿鸡翅用一汤匙盐淹久一点。2、木耳金针花泡发后,用生粉清洗干净,去掉泥沙~。3、之后装盘~。4、再把淹好...
美味红豆水羊羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这是一道别出心裁的美味佳肴，一道制作工艺简单易学的红豆水羊羹吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。软糯清爽的口感让人心动不已，色泽更是鲜亮诱人让人心情...
水晶饺的做法 Q弹水晶饺 水晶饺怎么做
食材明细主料马铃薯淀粉（300g）辅料西红柿（1个）葱（2颗）鸡蛋（4个）十三香（适量）盐（适量）鸡粉（适量）糖（适量）蚝油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水晶饺的做法步骤1、准备马铃薯淀粉300g2、用沸水把淀粉和成面团状，然后醒...